BURRATA COM TOMATINHOS

Serve 2 porções
Tempo de prparo 30 minutos

INGREDIENTES

  • 1 burrata de 120g
  • 200g de tomates cereja
  • ¼ xíc. (chá) de Shoyu Kikkoman
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Folhinhas de manjericão a gosto
  • Azeite de oliva para finalizar

MODO DE PREPARO

  1. Corte os tomatinhos ao meio, coloque-os numa tigela média, junte o Shoyu Kikkoman, a pimenta-do-reino, misture levemente e deixe marinar por cerca de 20 minutos.
  2. Coloque a burrata num prato de servir, acrescente os tomatinhos e finalize com o manjericão e o azeite.
  3. Sirva como entrada com pão artesanal ou torradinhas.

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